爺爺做的雞蛋粥

幸福，在我看來，有時真的很簡單，也許是我太容易滿足在幸福的糖衣炮彈里，小小的甜蜜就會有很強(qiáng)烈的滿足感，小時候，每天早上醒來，吃著爺爺做的雞蛋粥，簡直是一種莫大的幸福來襲。-------題記。

那天晚上加班到很晚，回到家，肚子有點餓，把米放到電飯鍋里加了水。突然電話響了，媽媽告訴我，你奶奶最近有點老年癡呆癥了，整天對著人嘮嘮叨叨，亂說些傻話，你爺爺今天打了她兩耳光。此刻，我陷入了無限的悲痛里。

掛了電話，久久地回想著那可怕而可恨的場景里，爺爺你怎么可以打奶奶呢?其實奶奶真的不簡單，出生沒多久就抱到爺爺家，成了侍童媳婦，從小開始操起了整個家的生計。

爺爺年輕時是村里的生產(chǎn)隊隊長，所以整天為村里的事忙碌，奶奶說：你爺爺那時候整天開會，那有時間打理這個家，還不是我把你爸和你叔他們拉扯大。奶奶除了養(yǎng)兒育女，還得照顧爺爺?shù)膵寢?，我的老奶奶。老奶奶是個很有威服的人，也許是因為她的身世，聽奶奶說，老奶奶出生在大地主家里，嫁給我老爺爺?shù)臅r候，才20多歲的妙齡少女，而那時老爺爺?shù)?0多歲了，聽說后來她親家那邊被人批斗后，貧窮潦倒。

奶奶特別聽從老奶奶的話，老奶奶應(yīng)該教了不少相夫教子，勤勞賢惠的美德給奶奶，我只記得我來到這個世界上的時候，老奶奶還在世，只是她整天在家看管我們這群娃娃孩而已，那時外面的活由我媽媽接管了，奶奶只是在廚房里忙碌著，每天還得洗全家人的衣服。

冬日的陽光總是那樣溫暖，而老奶奶拄著拐杖，靠在大椅子上，瞇著眼睛小睡一會，口喝了，只是大叫我奶奶的名字，也許從那時起，我就知道我奶奶的名字彭撿，很難聽的一個名字，奶奶說，她是老奶奶撿回來的，我曾看過她那一代的歷史以及從奶奶口中講訴的過去，大抵知道那個時候要養(yǎng)一個女孩子，對一個貧窮的家庭來說，我一筆注定賒本的生意，大多數(shù)人都會把小女孩出生沒多久就抱給別人養(yǎng)，成為侍童媳婦，其實奶奶比爺爺還小，而爺爺好像從小就體弱多病，奶奶說爺爺十歲了才學(xué)會走路，開始以為他是一個卑腳的人，而奶奶從那時就開始照顧起一個和自己廝守一生的人，那是多么的不容易。

爺爺是十七歲才開始出去求學(xué)的，八年的求學(xué)生涯，學(xué)費都是個不小的數(shù)目，奶奶說那段時間是她最辛苦的日子，那時候的農(nóng)村沒什么可以拿去賣錢的，除了買柴，就是去離家十幾公里的九連深山，鉤松脂。松脂是很值錢的東西，聽她說一斤能買百十來塊錢的。

爺爺求學(xué)回家后，在村里當(dāng)了生產(chǎn)隊隊長，后來村里開了夜校，奶奶囔著要上學(xué)，爺爺給了她兩耳光，女生讀書沒用。后來奶奶看到我們姐妹沒心讀書時總是會拿出這陳年舊事嘮叨幾篇：我是沒進(jìn)過書房門的，不認(rèn)識字。她也常常告誡我們姐妹，世界上沒什么是你們的，只要自己肚子里有墨水，才會有出路。小時候不懂，以為真的喝了墨水就可以，直到后來學(xué)到一篇課文陳毅爺爺吃墨水，那時老師才告訴我，肚子里的墨水，其實就是知識。慶幸的是我們姐妹都沒有辜負(fù)奶奶的期望，都接受了最好的教育。

爺爺是一個很不顧家的男人，奶奶說他連飯都不會做的，每天早上就是走來走去，等飯吃，他也不會幫忙洗碗什么的。那時生產(chǎn)隊出工早，爺爺只學(xué)會了做雞蛋粥。是很美味的雞蛋粥，這也許是他唯一拿手的廚藝了，我來到這個世界的時候，因為是男孩子，所以爺爺特別親我，他每天早上早早起來，洗干凈鍋子，放好水和米，粥熟到七分的時候，放雞蛋下去，做好了才叫我起床，把粥端到我面前，喂我吃，后來妹妹她們相續(xù)出生，這樣的習(xí)慣持續(xù)著，只是這個時候我是吃兩碗雞蛋粥，而妹妹她們只能吃到一碗美味的雞蛋粥，那時多不容易啊，雞蛋是最有營養(yǎng)的，爺爺奶奶和父母的舍不得吃蛋，每一枚雞蛋都是留給我們做雞蛋粥。我日漸長大，吃雞蛋粥好像是很遙遠(yuǎn)的事兒了。

此時廚房里散發(fā)出米氣的芳香和粥氣噴發(fā)的聲音，用勺子掏起被水泡開的米粒，七分熟，關(guān)了電源，敲了一枚雞蛋，加了鹽油，回味童年時的幸福。美味而不油膩，簡單而回味無窮。

吃著同樣味道的雞蛋粥，突然擔(dān)心起奶奶來，聽說老年癡呆癥會慢慢把我們給忘記，真是害怕奶奶某天連她疼愛的孫子都不記得了，真想抽點時間回去看看奶奶，可是工作的繁忙讓我走不開。做兒孫的孝敬真的不能等待，祝愿奶奶健康長壽。