家鄉(xiāng)的美食作文示例一
說起家鄉(xiāng)的美食,名不虛傳的臭豆腐干令人難以忘懷,那滋味吃起來回味無窮,簡(jiǎn)直妙不可言。
“賣臭豆腐嘞,又香又好吃,快來買喲!”每每聽到家門口傳來一陣陣叫賣聲時(shí),我肚里的饞蟲便蠢蠢欲動(dòng)。禁不住誘惑,我去向媽媽討錢。拿到錢,腳下生風(fēng),一溜煙,徑直跑過去了。
“老板……來……兩盒臭豆腐干!”我氣喘吁吁地說。滿臉堆笑的老板熱情地招待著每位顧客,只見他麻利地從籃子里拿出兩盒潔白劃好的裸干,往油鍋里一倒,耳畔邊響起“滋滋,砰砰”,鍋里的豆腐干便炸開了。翻滾了一陣,熱浪升騰,臭豆腐干由乳白色變成了金黃色,表面有些凹凸不平。炸透出鍋,老板用漏勺從鍋里把它們撈上來,放在漏網(wǎng)上晾盡殘油,一股香味撲鼻而來。再刷上一層花生醬,辣醬(不吃辣的人可以刷些甜醬),拿塑料盒一塊一塊地裝好,撒上花椒,蒜,蔥等佐料。我拿上筷子迫不及待地打開盒子,小心翼翼地夾起一塊,放在嘴里,緊閉雙眼,合上嘴唇,細(xì)細(xì)地品味著它的美味。啊!我仿佛進(jìn)入了仙境一般,多么美味的臭豆腐干!臭豆腐干真是人間美味,其臭味難聞而吃起來卻香氣四逸。我耐不住又夾起一塊放進(jìn)嘴里,又香、又辣、又脆,嘴里還殘留著那幸福的味道。吃完一盒后,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)被一群人圍得像鐵桶一樣,人們排著隊(duì),爭(zhēng)先恐后地買臭豆腐干吃。
小小的臭豆腐干雖然只是一個(gè)地方的小吃,但它卻體現(xiàn)出人們的勤勞與智慧,在街頭巷尾為人們稱道。
家鄉(xiāng)的美食作文示例二
家在績(jī)溪縣,有各種美味小吃。其中最受人們喜愛的就是撻馃了。
撻馃分為兩大類:一種是咸的,還有一種是甜的。咸的又有各種各樣的餡:蘿卜絲的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的,沒有做不到的。其中香椿撻馃是績(jī)溪最有名的,只要是吃過香椿撻馃的人,都會(huì)對(duì)它贊不絕口。
香椿撻馃里面放了一些辣椒,吃上去有點(diǎn)辣,有點(diǎn)咸,但卻又有一種非常美味的味道,讓人覺得滿嘴香味,回味無窮。
甜味的撻馃比較小。它的皮很薄很軟。一口咬下去,覺得皮粘粘的,卻從不粘牙。里面的餡是芝麻加肉,透出一些裹著肉香的甜味,那一口下去讓你有一種說不出的美味,使你百嘗不厭。
但是,我最愛的卻是腌菜味的撻馃。它雖沒有甜味的甜,也沒有香椿的香,它吃上去有點(diǎn)酸,有點(diǎn)辣,皮卻又薄又脆,里面的肉在烤鍋中烤的油往外冒,香脆可口,滿嘴生津,那種美味在你的舌尖不停地流動(dòng)著……
當(dāng)然,撻馃可不止這幾種,還有更多美味的,如果你有機(jī)會(huì)來我們績(jī)溪,可一定要品嘗一下啊!